遅ればせながらポーランドから春のイースターの便りとKidZaniaと爺さんの筍の保存処理?
この所色んな仕事が重なりblogを更新できませんでした。
そんなこんなであれよあれよと思う間に時間が過ぎていきまして
気が付けばゴールデンウィークに突入となりました。
そして新天皇陛下が誕生され平成から令和となり
光陰矢の如しとはよく言ったものだと思います。
クリスマスよりも重要かもしれません。イースターは休日になり家族みんなで
お祝いをするようです。
先日秦野の無農薬レモンを頂いたので
レモンピールを作ってみました。甘酸っぱい香りと
程よい噛み応えがあってまずまずの出来でした。
ついでにチョコを頂いたのでブラウニーを作ってみましたが
甘い!流石に沢山は食べられませんね。
江の島の女夫饅頭を頂きました。
温泉饅頭や餡子物は止められませんね。
モッコウバラも咲終わりです。
山口に帰郷した折空から撮った写真です。
急用でバタバタと帰郷しましたが写真がこれ一枚とは情けない。
それくらい今回は多忙でした。ちょっと疲労困憊です。
私が帰郷している間に爺さんの友人が愛知から採りたての
筍を送ってくださったようで私が帰宅しましたら
このようにきれいに熱湯消毒して瓶詰めにされておりました。
感謝感激雨あられです。
この方法ですと蓋を開けなければ1年は持つようです。
煮物にしたり、揚げ物、筍ご飯にお吸い物と色々と美味しく頂けます。
朝早く友人がご自分の裏山に収穫に行かれ、
猪と競争で?取ったり取られたりと
楽しいお話も一緒に伺いながらいただくことにも幸せを感じております。
ゴールデンウィーク中に次女夫婦が帰ってきました。
何故か苺狩りとキッザニアは予定に組み込まれていまして
パパは我が家で爺さんと留守番、私が一緒に行くことになりました。
なんでもkidzaniaとは楽しみながら社会の仕組みを学ぶ場所だとかで
大人のいろんな仕事やサービスを体験できる場所らしいです。
英語での取り組みもしているようでなんとも面白いものが
あるものだと感心しました。
孫たちも何度か行っているようで慣れたものです。
婆さんだけが目を白黒させておりました。
NIPPONhamのシャウエッセン作り。
お肉や香辛料をボールに入れて2人一組で作っていきます。
本物の羊の腸に詰めて作るのには感心してしまいました。
孫たちも満足げ。
クレマチスも咲いてきました。
今年はこの時期忙しく気が付けばあっという間に咲いて
散ってしまった感じがする難波イバラです。
2年くらい全く咲く気配のなかった
白いクレマチスが今年やっと5輪咲いてくれました。
ピンクの野ばらも蕾を付けてきました。
庭の片隅の蕗も大きくなってきました。去年はきゃらぶきを
作ってみましたが中々いけました。
今年も作ってみようと思っています。
可愛い野鳥の訪問と今月のフレンドシップ
バードフィーダーを置いてからと言うもの
いつ可愛い野鳥が来てくれるかと
楽しみに観察していましたが、
この所やっと鳥たちが来てくれるようになりました。
嬉しくなりましたが 中々シャッターチャンスに恵まれません。
昨日あらっ何か来てるかしら?と思いましたら
キジバト?のようでした。
白い鳥籠様のバードフィーダーに体を窮屈そうに入れて
風に揺られるブランコのように揺られながら
餌を食べる様子が何とも可愛いく、
野鳥さん達の為にはカラスくんや鳩さんには
遠慮願いたいと思っていた気持ちが
申し訳なく思えたほどです。
然し鳩さんの食欲は凄くあっという間に
平らげてしまいます。何とも複雑です。
今月のフレンドシップはBarbara さんの
お宅です。2つのグループに分けて
折り紙とゲームをしましたが此れがまた
予想外に難しい!流石理系のドイツ女性です。
折り紙と言っても最初井桁に組んで反時計回り
に折って行く上記のものです。
若い方やこう言う事が得意な方には何でもない
事でしょうが婆さん達には難儀な事でした。
おまけに不器用な手つきで折入れて行くので
中々思うようにできません。何とか手伝ってもらいながら
仕上げようと思いましたが途中で一片が破れてしまい上がその残骸?です。
ゲームや工作?の後はいつものように英語に苦しみながら楽しい?
お喋りと美味しいお食事で疲れた頭と手を休ませる事が出来ました。
散歩の途中にあるお蕎麦屋さんの店先のお庭に芍薬or牡丹が咲いていました。
余りにも見事で写真を撮らせて頂きました。
植物に疎い私は未だに芍薬と牡丹の違いが分かりません。
情け無いことです。しかし立てば芍薬座れば牡丹歩く姿は百合の花の
例えがあるようにこの古く中国から渡来した見事なお花は
楊貴妃のイメージが有ります。
いつかお庭に植えたいなあと思っているのですが…
カスミザクラです。調べて見ますと
山桜よりも2週間程遅く咲いて
葉が開くと同時に開花すると言う事です。
山桜の一種だと思いますが派手さはありませんが
何となく惹かれる桜です。
チューリップ🌷畑の向こうの藤棚に
白と紫の藤の花が咲いて来ていました。
ハーブ畑の矢車草?
クリムゾンクローバー
花桃です。桜の開花時期に前後して咲くらしいのですが
スッとして空に向かった樹形が見事です。
お天気も良く樹木の匂いが微かに鼻先を
かすめていきます。
散歩の帰り道に見つけたヒナゲシです。
ヒナゲシは初夏の訪れを感じるお花です。
春から初夏にかけて野に咲く花の中でも
好きなお花です。
爺さんの学生時代の友人来たる、そして春のイチゴ狩り‼︎
清風に故人来たる?では有りませんが
先日三十数年振りにお逢いする爺さんの大学時代の友人が奥様と
我が家に来られ感動の??再会を果たしました。なんてオーバーですが
おまけに三十代の頃に一緒に撮った写真を
持参して下さりそれを拝見した途端絶句して
しまいました。其々に口にはしませんでしたが
あーなんて変わりようと。
こんなに若くハツラツとした時が其々に
あったのかと感じた次第ですが逆に歳をとったら「ねび勝る」と言うことを
肝に銘じなければいけないと改めて感じているところです。
ペレストロイカ後の激動のヨーロッパで
お仕事をされていた話や私の大好きな
世界史の話など尽きることなく
時間を忘れてお話しに聴き入ってしまいました。
井の中の蛙大海を知らずの私にとっては
何と刺激的かつ世界を身近に?感じた一日であったか。
しかし大変楽しく有意義な日でした。
私の好物のお土産も頂き
早速今日はお八つに頂きました。
有難いことです。
さて土曜日にjatの皆さんにお誘いを受け
イチゴ狩りに行ってきました。
この所の天候不順とはうって変わって
抜けるような青空と初夏のようなお天気で
イチゴ狩りに最適な陽気でした。
しかし何とハウスの中の温度はかなり上昇
して、注意しなければ熱中症にも
なりかねない温度です。
大きな甘い苺を沢山頂き短時間で
切り上げで帰ってきました。
しかし食べることに夢中で有ったのと
可愛いちびっこちゃんたちに気を取られて
写真がこの一枚とは情けない!
孫達が来た時に娘がふる里納税で送ってもらった海産物を持って来てくれました。
中々消費しきれませんがお料理を考えるのも楽しみです。
ドウダンツツジが咲いてきました。
小さな白いお花が可愛い。
桜の季節もとうとう終わりになりますが
さくらさくら、野山も里も見渡すかぎり♬
の歌詞が思わず口から出てしまうような
この景色が気に入っています。
枝垂れ紅葉🍁の葉も繁ってきました。
いよいよ初夏になってきます。
春真っ盛り!そして素敵なお土産
先日孫が滞在中後半に爺さんがギックリ腰に
なってしまいました。孫が帰ってから暫く
唸っておりましたが、以外や回復が早く
昨日やっと公園に出かけて見ようと久しぶりに
お散歩に出かけました。
知らない内に桜は満開🌸です。
湖面に映った桜にウットリします。
お天気が良くてうららかでまさに春爛漫です。
ダイコンの花の様な紫の可愛いお花が
土手に群生しています。
紫の可愛いお花が私達の目を楽しませてくれます。
見事なチューリップ
素敵な色合い
色合いが統一されていて素敵です。
道端に咲くオダマキに似た?お花
しゃがは好きではなかったのですがこうして咲いているのを見ると
中々に味のある花だと思いました。
一輪草、二輪草?
ウラシマソウも群生しておりました。花弁が細く垂れ下がっているのが
浦島太郎の釣り糸のようだとか?
道路沿いにも桜が咲いて綺麗でした。
先日Y女史ご夫妻に来て頂いて楽しいお食事会が出来ました。
京都の先斗町にあるお店のクッキーですがとても珍しい
京風なお味で有難く美味しくいただきました。ご主人様も楽しい方で
とても素敵なご夫婦です。お手本にさせて頂きたいと思っています。
お料理の写真はすっかり取り忘れてしまいました。
頂いた本当に素敵な色合いのブーケです。
切り花を長持ちさせるのは難しいですが
さてどこまできれいに咲いてくれるか楽しみです。
らんちゃんと一緒にクッキーを鼻に、「待て」のポーズのウニが
懐かしい!
春の台風が去った後のご褒美??
3月の3週目の週末から昨日まで
保育婆さんをしておりました。
まあ次から次からいろんな発想で子どもは
遊びます。付いていけません。
ダンボールや広告紙、ガムテープなどで
洋服を作ったり、お庭で泥だらけになって
遊んだり、静かになったと思ったら3DSの
ゲームです。疲れましたー
爺さんとバードフィダー作りで
好きな色を塗っております。
色を塗った後は乾かして、その後森へ
木切れを拾いに出かけました。
細い枝や柔らかい草をバードフィダーに入れて
野鳥の住環境を整えるべく?野鳥のベッドを作るとか
はて、これはバードフィーダーなのじゃなかろうかと
思いましたが子供の発想は色々と面白くて
楽しいものですね。
婆さんの下手くそな文字が折角の作品を台無しにしておりますが
ご愛敬と許してもらう事にします。
庭の片隅に爺さんが設置?しました。
草や小枝ばかりか小さな小石迄入っております。
さて努力の結果 野鳥は来てくれるか?
野鳥の好きな餌を置いて彼等がきてくれるのを
まちます。
泥んこ遊びは俄然張り切ります。
ドロドロの靴や洋服の洗濯係は婆さんです。
公園の桜も見に行きましたが
この日は花曇りで肌寒い日でした。
スノーフレイクも咲いてきました。
我が家は前の森のせいか、温度が低め?とおもわれます。
その為少し離れた地域の植物の開花と少々ずれております。
日頃から不思議に感じております。
海棠も満開です。ピンクの可愛い花弁が春のうららかな日に
風に揺れて和ませてくれています。
今年のクレマチスは元気が良いように思います。
例年よりは新芽が沢山ついて、蕾の数も多いように思います。
2月から3月にかけて咲くクリスマスローズももう咲終わりになりました。
例年ほったらかしの状態でナマケモノの私が、今年はきちんと手入れして
見ようと心に決めております。手入れの悪い庭の中でもここぞと
一生懸命に咲いてくれるクリスマスローズを思うと申し訳なく
先日ホームセンターへ行って剪定ばさみの消毒材などを購入してきました。
来年の開花をまた楽しみたいと思います。
色が気に入って買い求めた薔薇です。
新芽も出てきました。 楽しみです。
お隣に新しいお家が建ちます。古いお家が取り壊されて今までの景色と
違った風景が庭先から見えてきました。
柿や紫陽花、カルミアの 新芽も出てきました。
爺さんのお気に入りの2色一緒に咲く椿も
楽しませてくれます。
孫たちが春の嵐のように去っていった?あくる日の夕方
友人から郵便物が届きました。中から箱根神社の
家内安全の立派なお札が出てきました。
毎年 箱根神社にお参りに行く信心深い彼女ですが、
私達家族のためとポーランドにいる娘夫婦のために
お祈りしてくださること、こんな幸せなことはありません。
感謝、感謝で胸がいっぱいです。3月に鎌倉へ伺う予定だったのですが
何分 忙しく先延ばしにしていた出不精、ナマケモノの私目に
有難い事に孫の世話で疲れていた身体が箱根神社のお札で
軽くなった気がします。此れこそ究極のご褒美です。
少し落ち着いたら彼女を訪問しようと思っています。
彼女のいつも変わらぬ優しさと前向きさには感心しています。
そしていろんな方に支えられて自分の人生があると感謝しております。
初めて体験したBritish Barとイカ墨スパゲティと羊のショーン
先日バーバラさんの毛糸が出来るまで
というデモンストレーションにお誘いを
受け出かけました折、JATA という会の
お誘いを受け何でもやって見よう精神の
恐れを知らないばあさんと相反して
お淑やかなY女史と2人初めてのアイリッシュバーだったか
ブリティッシュバーだったか?に行ってきました。
アメリカ側の方達と日本側の方達で和気藹々と楽しい雰囲気でした。
何しろこういったところは
若い方達が行くところと相場が決まっていまして
場違いなばあさんふたりは面食らいながらも色々
教えて頂き、先ずは名物?フィシュアンドチップスと
生ビールを3/4pint glass注文しました。
アルコールは弱いのに雰囲気に呑まれて
思わず注文してしまいました。
会の方達は優しい方ばかりでオロオロと
慣れないばあさんに声をかけて頂き感謝です。
何とか会話をと思っていましたら
私達と近い年齢の女性がいらして会話が
言語療法士?をされているということでした。
もうリタイヤする年齢でしょうに、それもアメリカから日本に来て
働いていらっしゃることに感服してしまいました。
そのエネルギッシュなパワーに圧倒され、
雰囲気にも圧倒され、まだまだ続いている宴を
早々に切り上げて帰宅しました。然し中々面白い体験でした。
最近イカ墨にハマっております。
爺さんが言いますには
私の関節の潤滑油のはたらきをするとか
動脈をしなやかにする働きがあるとかが
書いてあったそうで此れを見つけて来たと言っておりました。
然し当然真っ黒です。これを食べた後の
お歯黒状態は?と思いましたが
身体に良いと聞けば食べない訳にはいきません。
まずは定番のイカ墨スパゲティを作りましたが
少々イカ墨を入れ過ぎてしまい真っ黒です!然し入れ過ぎたにも関わらず
お味は中々でしたが
こういう時は矢張りおおざっぱな性格が出てしまいますね。
あとはヨーグルトにハチミツとイカ墨を
入れて食べております。さて効果は?
三月のフレンドシップで伺ったAさん宅の
冷蔵庫にマグネットでくっついた
羊のショーンのビッツアを見つけて
年甲斐もなく欲しくなりましてアマゾンで
買ってしまいました。何しろ孫と一緒に
羊のショーンシリーズを見てからというもの
ファンになりまして爺さんに
呆れられております。阿保なばあさんです。
天才羊のショーンとシャーリーも
無くてはなりません。
然し春休みに孫に狙われそうな予感もします?
Y女史のお宅に伺って拝見した
素晴らしく綺麗なお顔のお雛様です。
衣装も御顔も素晴らしく
暫く見入ってしまいました。
今朝の散歩で見つけました。
ムスカリが路傍に群生していて
春だなあと嬉しくなりました。野も山もきれいな色に染まっていきます。
三月のフレンドシップは遅まき乍ら雛寿司作り
1月は行く2月は逃げる、3月は去ると
祖母が言っていましたがあっという間に
3月も中旬になってしまいました。
先日いつものフレンドシップに
お雛様のお寿司をアメリカの方達に作って
頂こうということになりAさんのお宅で
開催されました。
お酢のご飯を形良く握りその上から
薄焼き玉子とキュウリと人参とのりを
貼り付けていきます。頭部は鶉玉子で
のりで烏帽子をお顔の目と口は黒ごまです。
出来上がりをvery cute!と喜んで頂きました。
七段飾りの立派なお雛様でした。
様々なお雛様のコレクションが楽しい。
お祖母さまの物らしく100年前の
ものとか、古い御道具も素敵です。
大事に引き継いでおられて素晴らしい。
我が家ではあり得ません。
Aさんのお父様が描かれたもの、
雛のお節句らしくほのぼのします。
お料理が並びます。
私はフルーツグラタンと
餃子の皮で作ったポテトロールを
作りました。
香りの良い金柑を頂きジャムも
作ってみました。金柑ジャムは
柑橘類独特の香りが良くヨーグルトに入れても
パンに塗っても美味しく毎年楽しみに
作っています。
お散歩中のちょっとメタボの可愛いわんちゃんに会いました。
パチリと写真を撮らせてもらいました。
うにを思い出します。
春の野花が咲いてきました。
木瓜の花も見事にさいています。
黄水仙?と
木の株に猿の腰掛らしいキノコが出現?
春は野も山も私達をウキウキさせ
楽しませてくれます。