チーズカッター2種類とSABACHiとSABOSABAそれに5点のIKEA家具の組み立て
先日孫が来た折収穫した我が家の柿は12個と思っておりましたら
何とこれまで最高？の14個でした。
丁寧に育てたわけでもなく植えっぱなしの手入れ不足ですので
言わずもがな不細工な事は否めません。
然しできの悪い子ほど可愛いものです。
少し熟れていないものは数日置いておくと
甘くなってきます。
来年は今年よりもより多くの収穫が出来るのではと
それも楽しみです。
グラノパダーノと言うチーズの塊を買いましたが
以前購入したイタリア製のものは使い方が悪いのか
老人には力が要りどうも今一削れません。
何か他に力を入れずにチーズを削れる簡単な道具はないものかと
探していましたら、ありました！
メイドインジャパンの赤い持ち手が可愛い御者車？のようにも
見える上記のものです。
以前イタリアンレストランでウエイターにこれでチーズを削って
掛けて頂いた記憶がありました。
その時に便利そうだなあと思っていましたが
本当に簡単に堅いチーズが良く削れます。
便利な道具は矢張りあると嬉しいですね。
これからもキッチンで活躍しそうです。
今まで使っていた少々力が要るものですが考えようによっては
ボールに入れてお野菜を摺おろしたりと
色々使える気もします。イタリアではそうして使っておられるようです。
まあこれからも嫌がらず？色々工夫して使いたいと思います。
9月にの妹の引っ越しで爺さんが大活躍と言うか
年寄りの分際でせざるを得ず、何とIKEAの家具5点を
爺さんが一人で1日がかりで組み立てました。
まだ暑い時期でしたのでランニング1枚で汗をかきながら
働いてくれました。
このベッドも唸りながら組み立てましたが
中々大変です。
ダイニングセットのテーブルと椅子、食器棚、ソファーに
珈琲テーブルと、ふうふう言いながら組み立ててくれましたが
帰宅して腰は痛いわ体中が凝ったようだと
言い、本当に感謝感謝で我が夫ながら感心しました。
本当は若い人がやってくれればいいのですがしょうがありません。
私が爺さんに出来ることは美味しいものを作る事くらいです。
娘からそんな事お父さんにさせて！と怒られ
IKEAに頼めば組み立ててくれるのにと言われ
それを忘れて爺さんに大変な思いをさせてしまったことを
後悔してしまいました。
一つ一つ部品を組み立てていくので大変です。
IKEAは安価ではありますが組み立てるのがちょっと大変ですね。
カルディで見つけたリモンチェロです。
南イタリアのカンパーニャ産で可愛い焼き物のショットグラスが付いています。
爺さんにお疲れ様と言う気持ちで買ってきましたらこれはリキュールなので
甘くて血糖値が上がってしまうので飲めないと！
残念！で、わたくしが飲むことに相成りました。
リモンチェロは前々からレモンの時期に是非作りたいと思って
いながら作れておりません。
いつか作りたいと思っています。
このリモンチェロもレモンの香りがして
中々のお味です。食前酒にもピッタリ！
最近は鯖ブームなのでしょうか？
優待で送って頂いた中に入っていた鯖料理専門店の
鯖とトマトのソースです。
私もよく作るサバチーニと同じ材料ですが
矢張り手作りのサバチーニの方が美味しいと
爺さんが言っております。
有難いお言葉…？
鯖続きですがこれもカルディで見つけたSABACHiと言う
鯖入りチップです。
流石にちょっとお魚臭さがあり
好みが分かれるところでしょうか？
珈琲スポンジを焼きました。
きめ細かくできて軽かったせいか
あっという間に一人で二切れ食してしまいました。
コーヒー味が好きでしてパンにも練りこんで
作っています。
大好きな北海道カボチャが出回ってきました。
待ってましたとばかりにカボチャのポタージュを作った後は
カボチャプリンを作りました。
生クリームなしでも牛乳と卵だけでも
美味しいカボチャのせいで本当に
美味しくできます。
裏返してお皿に出す手間を省く婆さんです。
お陰で切ってお皿に出すときに少々崩れてしまいましたが
どうせほとんど一人で食べてしまいますので
おいしければ問題ありません。
秋は本当に美味しいものが沢山ありわくわくする季節です。
年甲斐もなく そんな思いの食いしん坊の婆さんです。
お散歩コースの道端にツルウメモドキが色づいておりました。
大好きな植物です。此れから色が変わっていく様が楽しみになります。
小さな川縁にカモが気持ちよさそうに
泳いでいました。
小さな太鼓橋ですが年月が経って随分痛んでおりましたが
公園の整備と共に新しくなっていました。
新しいものは矢張り気持ちが良いものですね。
狂い咲？たった1輪この時期に桜の花が咲いていました。
此れから晩秋、そして冬を迎えるというのに。
何か主張しているような感じを覚えました。
散歩途中にある資材置き場のようなところに
ベンガルボダイジュの木があります。
今は朱色の色を付けた実ですが此れから真っ赤な実になって
楽しませてくれます。
