日米フレンドシップ 餃子パーティー

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先日,月に一度のフレンドシップが有りました。今月は日本側で,アメリカの方達の

希望もあり皆んなで餃子を作る事になりました。

英文のHow to make gyouza を作ってくださる方あり

材料を用意してくださる方ありで、お当番のBさん宅で二手にわかれて

餃子作りをしました。

何しろ総勢20人ですのでワイワイガヤガヤ大変です。

でもみなさんに好評でVery tasty! delicious!と言って頂き安心しました。

帰りに餃子のタネを持ち帰って頂き,来月の再会を皆で約束しました。

私はデザートとホステスギフトの係ですので

今月はカボチャのチーズケーキとお豆腐のチーズケーキを

作り持参しました。カボチャはまずまず良くできたのですが

お豆腐の方が焼割れが出来ています。が、味はまずまずと

自己満足。

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切り分けて粉糖をかけ,生クリームを泡立てたものを添えました。

 

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我が家の枝垂れ紅葉も散り始め,秋の深まりと初冬の訪れを感じます。

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森の木々にも季節の移り変わりを感じます。

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去年の秋に頂いたシクラメンが,

もうこのまま咲き続ける勢いで咲いています。

ウニもシクラメンに頭を寄せて,気持ち良さそうに眠っています。

 


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