プシェゴジャエックのUziyadaレストランとコルシカ料理のレストランへ
お婿さんのママが今回は私の滞在が短いのでゆっくりママの家に
というより美味しいレストランに連れて行きたいとのことで
プシェゴジャエックの丘の上にあるヤゲウォ大学の機関が
２つ入っているUziyadaというレストランに招待して頂きました。
レストランの前のバルコニー
眼下にビスワ川や家々が望めます。
お城のような感じも。
木のこのスープ美味でした。
ポーランド風カツレツ、あまりの大きさにびっくりしましたが
生来の食いしん坊、なんと平らげてしまいました。
チキンの野菜ハーブ巻き
娘の頼んだものです。
お食事とお茶をいただき 楽しい会話も弾みました。
ママにお礼を言ってレストランを後にしました。その後レストランの
奥にあるヤゲウォの施設を見たり周囲の林を散策したりと楽しい時間を
過ごさせてもらいました。
夜は美食家の？お婿さんが是非ママを連れて行きたいといってくれ、
コルシカンレストランに遅めのディナーに行きました。
前菜ですがコルシカンハーブの独特のワサビが効いたディップソース？
がとても美味しかったのです。
新鮮な鰯が美味でした。
シーフードのパスタ、シーフードがいっぱい！！
コルシカのまさに地中海風リゾット
ミディアムウエルダンで焼いてもらったステーキ、お肉のうまみが広がる
私好みのステーキでした。感謝！
大好物のクレームブリュレ、日本で食べる倍以上の量ですが
平らげてしまいました。よく完食したと自分自身もあきれております。
食いしん坊で意地汚い私にとって最高のひと時でした。この日のことを
爺さんにも報告しましたら、せいぜい調子に乗って腹を壊すなよと呆れておりました。
娘夫婦、爺さんに感謝しています。
今日のうに
最近は殆ど寝ています。然し感心するのは
ご飯の用意をしているとのったりと起きて
きます。それを見て爺さん曰く
やっぱり婆さんの飼い犬だなと。
私も妙に納得しております。
